Всем привет я рада видеть Вас на моей странице.
А давайте приготовим полезный пирог.
Ингредиенты максимально простые:
Лаваш 150 г.
Творог 5% — 359г.
2 яйца
Твердый сыр 100г.
Зелень
Йогурт 2-3% — 5 ст.л.
Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления полезного пирога таков:
1. Натрем сыр на крупной терке. Отправляем его в глубокую миску.
2. В миску отправим, творог, яйцо, йогурт, перемешаем.
3. Нарежем мелко нашу зелень, луг, укроп, петрушка.
4. Отправляем зелень в тарелку все тщательно перемешаем.
5. В форме для выпекания накрытую пергаментом. Выложим лаваш таким образом, чтобы края у нас остались и торчали в разные стороны. Ими мы будем накрывать наше пирог.
6. На лаваш сверху вдоль дна выкладываем массу творога с сыром и накрываем отдельным лавашам, разорванный на кусочки. Сверху выкладываем второй слой так же накрываем слой лавашем кусочками.
7. В отдельной миске взбиваем яйцо с 2-3 ст.л. йогурта.
8. Смазываем наш второй слой пирога, уходит примерно половины смеси, накрываем лавашем, который у нас остался не задействованный с боков как конвертик.
9. Остатки выливаем сверху на пирог.
10. Разогреваем духовку на 180С. На t 35 минут.
По истечению времени пирог будет готов. Приятного Вам аппетита.
Бжу на 100 г.
Белков -13 г., жиров – 7 г., Углеводов – 12 г.
166 ккал.
