Перец — популярная культура, которая требует особого ухода для достижения максимальной урожайности.
Подкормка
Подкармливайте перцы раз в 2 недели с начала цветения до плодоношения. Используйте калийные и фосфорные удобрения. В период цветения увеличьте количество фосфора, чтобы стимулировать формирование завязей. В период плодоношения увеличьте количество калия, чтобы стимулировать рост плодов. Также можно использовать органические удобрения, такие как перегной или компост.
Полив
Поливайте умеренно, чтобы не допустить переувлажнения. В жаркую погоду увеличьте частоту полива. Вода должна проникать на глубину 15-20 см, чтобы обеспечить корни достаточным количеством влаги. Избегайте попадания воды на листья, так как это может привести к развитию грибковых заболеваний.

Окучивание
Окучивайте растения каждые 2-3 недели, чтобы стимулировать рост дополнительных корней. Это также защитит корневую систему от перегрева и снизит риск развития грибковых заболеваний.
Подвязка
Подвязывайте стебли, чтобы предотвратить их поломку под тяжестью плодов. Это также поможет растениям получать достаточное количество света и воздуха. Используйте мягкие материалы, такие как ткань или пластиковые кольца, чтобы не повредить стебли.
Борьба с вредителями и болезнями
Регулярно осматривайте растения на наличие тли, щитовки и других вредителей. Обрабатывайте растения мыльным раствором или инсектицидами. Если вы заметите признаки фитофтороза или других грибковых заболеваний, немедленно обработайте растения фунгицидами. Также можно использовать биологические методы борьбы с вредителями, такие как имitations (например, пиретрум).