Куриный рулет с сыром и зеленью

Ингредиенты
  • куриное филе1 шт
  • сыра фета (можно заменить на брынзу)50 гр
  • пучок петрушки 
  • молотый перец 
  • соль 
Шаги
Печать
  • Нарежем мелко петрушку, смешаем вместе с сыром фета

  • Возьмем куриное филе делаем разрез параллельно разделочной доски, не до конца.

  • Разворачиваем как книгу филе и вовнутрь выкладываем сыр с зеленью.

  • Прижимаем две половинки и сверху посыпаем молотым перцем немного соли и можно еще специи по вкусу.

  • Далее заворачиваем филе в конвертик сделанный из пергаментной бумаги.

  • Отправляем на разогретую сковороду и накрываем крышкой. Жарим без добавления масла или воды. На каждую сторону выходит по 7 минут.
    Разворачиваем конверт и подаем к столу, куриный рулет с сыром и зеленью готов.


Приятного аппетита.

Таким способом можно готовить не только это блюдо, но и другие например, рыбу, картофель, мясо.

Рейтинг
Добавить комментарий
Войти с помощью: