Наконец-то наступило лето! А вместе с летом выросли сезонные овощи,ягоды и фрукты. Когда очень жарко на улице хочется чего- нибудь легкого, не жирного и что бы не стоять у горячей плиты по несколько часов. Хочу поделиться интересным легким супчиком из курочки и молоденького горошка. Так же этот супчик подойдет тем кто борется со своими лишними килограммами потому что в нем мало калорий. И так скорей дуйте в магазин за продуктами и приготавливайте такое лакомство. Для супа нам понадобится:
Легкий летний суп из курицы и молодого горошка
Ингредиенты
Порций:
–
+
- куриная грудка1 шт
- картофель3 шт
- морковь1 шт
- лук1 шт
- молодой зеленый горошек200 грамм
- растительное масло1 ст.л.
- соль1 ч.л.
- вода1 литр
На порцию
Калории: 40 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 8 г
Шаги
-
Отвариваем куриную грудку до готовности.
-
Нарезаем картофель и добавляем его в куриный бульон к грудке.
-
Натираем на терке морковь, лук шинкуем мелко.
-
Пассируем нашу зажарку из овощей на сковородке
-
Как сварится картофель вынимаем куриную грудку из бульона и добавляем нашу зажарку
-
Очищаем молодой горошек от шелухи, куриную грудку нарезаем мелко и добавляем в наш супчик
-
Солим и перчим по вкусу, оставляем на средней огне на 10 минут
При подачи нарежьте мелк свежую зелень и украсьте супчик ею,рекомендую еще положить ложку сметаны, приятного лакомства. Кушайте на здоровье, подписывайтесь на мой канал v-salate.ru
