Маринад для шашлыка, который удивит вас своим вкусом. я могу с уверенностью сказать, что такого вы еще не пробовали!
Ингредиенты описаны ниже, а сейчас приступим к пошаговому приготовления маринада для шашлыка.
Шаг 1
Хорошо промойте апельсины, лайм, лимон. Желательно под горячей водой и при помощи щетки. Выдавите сок из них в отдельную тарелку, а с лайма еще при помощи терки возьмите цедру.
Шаг 2
Нашинкуйте очень мелко листочки петрушки. Пропустите через чеснокодавку чеснок. Специи черный перец и гвоздику измельчите в ступе.
Шаг 3
Остается все соединить, в глубокой миски. Вольем свежевыжатый сок лимона, лайма и апельсинов, добавим растительное масло и мед. Перемешаем. Отправим туда петрушку с чесночной массой, солим и добавляем молотые специи.
Маринад для шашлыка готов
