Морковный салат «Летний»

Салат из моркови очень легкий и освежающий. Салат можно приготовить заранее и использовать как самостоятельное блюда для тех, кто подсчитывает калории и следит за своим весом.

Время приготовления 10 мин.

Морковный салат "Летний"

Ингредиенты для салата

Для приготовления салата на 4 порции потребуется морковь 400-500 гр., лимон половинка , растительное масло 2-3 ст.ложки, соль, сахар, кинза, или петрушка 2-3 веточки, черный перец на кончике ч.ложки.

Процесс приготовления

Морковь шинкуем на крупной терке соломкой слегка подсолить и добавить щепотку сахара.

Перемешиваем и отставляем.

Растительное масло соединяем с половинкой сока лимона, добавляем перец, эту смесь добавляем в морковь. Кинзу или петрушку используем для украшения. Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий
Войти с помощью: