Новогодний салат «Жар-птица»

Всем доброго дня!

Сегодня мы приготовим салат «Жар-птица», классный салат  на каждый день. Но так же такой салат запросто подойдет на новогодний стол. 

Пошагово расскажу, как приготовить этот замечательные салат.

Ингредиенты: Отварное куриное филе — 300 г., шампиньоны — 300г., вареные яйца — 3шт, Чернослив 100гр, 1 головка лука, свежий огурец 300гр, майонез или йогурт — по вкусу.

Приготовление:

  1. Отварим куриное филе, и порежем соломкой.
  2. Куриное филе смешаем с соусом (майонез или йогурт)
  3. В форму выложим первый слой курицей.
  4. Далее возьмем чернослив, нарежем также соломкой и отправим вторым слоем с формировочное кольцо.
  5. Отправляем шампиньоны на сковороду, у кого шампиньоны замороженные, можно отправлять на сухую сковороду прям замороженными. Вода растает добавим растительное масло и начнем жарить.
  6. Добавим нарезанный лук и ужарим до прозрачности лука. Получившуюся смеясь, лука и шампиньонов в форму.
  7. Следующий этап нарезаем варенные яйца и так же их смешиваем с йогуртом или майонезом. Отправляем в формовочное кольцо.
  8. Нарезаем соломкой свежий огурец и добавляем в форму.
  9. После чего убираем форму и украшаем свежей зеленью.

Салат готов приятного аппетита!

Новогодний салат "Жар-птица"

Украшать салат готовя его в форме, не обязательна, а рекомендательна. Можно просто смешать все ингредиенты в глубокой миске. Так тоже будет вкусный салат.

Рейтинг
Добавить комментарий
Войти с помощью: