Когда наступает грандиозное событие, то атмосфера становиться по-особому праздничной и особенной в доме. Но, изюминкой праздника безусловно является приготовление блюд! Ну ведь согласитесь, приятно когда заходишь в дом, а аромат благоухает на всю квартиру, соседи просто пускают слюни от аромата вашего блюда. К вашему вниманию мы спешим представить несколько необыкновенных рецептов новогоднего стола, и не только, для того чтобы ваш праздник удался. Стандартные рецепты на Новый год уже приелись, поэтому самое время начинать экспериментировать!
Салат -Ананасовый рай
Этот салатик отлично дополнит стол хозяйки, а вкус его останется в памяти надолго у гостей!
Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты:
- филе куриное (1 или 2 штуки, в зависимости от размера);
- консервированные соленые огурцы, отлично подойдут соленные и хрустящие;
- горсть грецких орехов;
- сыр твердых сортов, но если вы любите более сладкие, то отлично подойдет «Сметанковый», вам понадобиться около 200 грамм;
- банка консервированных ананасов;
- маринованные шампиньоны, можно воспользоваться собственным маринадом или купить баночку готовых грибов;
- майонез, если вы на диете, то на помощь вам придает легкий майонез с минимальным количеством жирности;
- киви.
Пошаговое приготовление новогоднего салата:
1. Для начала вам необходимо отварить куриную грудку, она вариться достаточно быстро примерно 40 минут.
2. Найдите самую красивую глубокую тарелку или праздничную ёмкость в которой будете собирать ваш салатик.
3. Нижний слой — куриная грудка, которую нужно порезать кубиками, но идеально будет если вы порвете мясо на продолговатые полоски и уложите на низ емкости, смажьте тонким слоем майонезом.
4. Второй слой огурцы и грецкие орехи. Огурцы необходимо натереть на крупной терке и перемешать с грецкими орехами. Аккуратно кладите сверху мяса. Опять нужно промазать майонезом. Для того чтобы ваш салат не превратился в сплошное заливное, вам нужно натереть на терке огурцы и переложить их в сито, для того чтобы лишняя жидкость ушла.
5. Если вы купили баночку маринованных шампиньонов или приготовили в собственном соку, то нужно удалить из них жидкость. Для приготовления салата нам понадобятся только шампиньоны! Мелко нарезаем грибочки, идеально будет если вы порежете их кружочками. После резки настало время укладывать их в тарелочку, поверх огурцов и орехов. Смазываем майонезом поверх грибов.
6. Теперь пришло время для натирания сыра, воспользуйтесь мелкой теркой. Посыпьте им поверх грибочков и промажьте майонезом!
7. Открываем банку ананасов и нарезаем их кубиками, если вы купили уже готовые ананасы нарезанные кубиками, то вам повезло! Сверху укладываем аккуратно и изящно ананасы. Майонезом смазывать не нужно!
8. По кругу можно украсить кружками киви, оно отлично дополнит блюдо и предаст необыкновенный внешний вид!
Вот такой простой и необыкновенно вкусный салатик отлично подойдет к Новому году! Как вы видите, приготовить его не потребует много финансовых затрат и времени! Теперь у вас есть уникальный рецепт новогоднего стола, обязательно запишите его в свою тетрадь!
Приятного Вам аппетита!
