Рецепт: Жареные яйца с помидорами по китайски | 西红柿炒鸡蛋

Блюдо в китае очень популярное, его могут приготовить как на улице, так и в ресторане. По мимо помидоров, к яйцам также добавляют сладкий зеленый перец. Готовиться блюдо за 10-15 минут и то, если не торопиться.

Приготовление

  1. Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло.
  2. Взболтаем яйца и отправляем в сковороду. Жарим до готовности перемешиваем. Примерно 1 минуту, перекладываем в тарелку.
  3. Разогреваем заново сковороду добавим масло. Отправляем мелко нарезанный лук, чеснок, имбирь. Сверху помидоры. Обжариваем помешивая.
  4. Добавляем сахар и приправу куриную. После добавляем яйца, перемешиваем. Добавляем крахмал, опять все перемешиваем.
西红柿炒鸡蛋 жаренные помидоры с яйцами

Яйца жаренные с помидорами по китайски готовы. Приятного аппетита!

Готовьте в свое удовольствие, делитесь своими рецептами, комментируйте.

Ингредиенты
  • Помидор2 шт
  • Куриные яйца3 шт
  • зубчики чеснока2 шт
  • Имбирь20 гр
  • Лук шт
  • сахар1 ч.л.
  • Куриная приправ ч.л
  • Крахмал1 ч.л.
  • Соль 
Рейтинг
Добавить комментарий
Войти с помощью: