Рулет из лаваша и творога
Хочу рассказать рецепт обалденного десерта который никак не навредит нашей фигуре, а даже наоборот порадует вкусовые рецепторы а за счет творога (белка) насытит ваши мышцы.
К тому же готовить рулет из лаваша проще простого и нам необходимо всего пару ингредиентов. Такой десерт отлично подойдет к утреннему кофе, и даже хорошо сочетается перед сном в прикуску с кефиром.
И так записывайте и бегите в магазин за продуктами что бы приготовить такое лакомство. Для приготовления нам необходимо:
- тонкий лаваш1 шт
- творог200 гр
- яйцо1 шт
- ванилин1 пакетик
- сахар2 ст.л.
- фрукты или ягоды100 гр
-
Для начала берем творог и смешиваем его с сахаром и ванилином до пюреобразного состояния.
-
Нарезаем наши фрукты (у меня было пару абрикоса) ломтиками
-
Берем наш лаваш, раскатываем его на столе и полностью смазываем его нашим творогом, укладываем фрукты
-
Сворачиваем наш лаваш в рулет, закрывая края, что бы начинка не вытекла
-
Укладываем наш лаваш на противень сверху смазываем желтком что бы лаваш не подсушился а приобрел румяный вид
-
Отправляем наш рулет в духовку предварительно прогретую до 200 градусов на 15 минут
-
Ждем пока лаваш немного подостынет и нарезаем его ломтиками шириной в 3-4 см.
Я предлагаю вам поэкспериментировать с начинкой, добавив туда ваши любимые фрукты и ягоды, а так же орехи или изюм.

Если приготовить такой рулет с яблоками то это получиться "ленивый" штрудель, объеденье. И вообще лаваш универсальный продукт, сочетается как со сладкими начинками так и более сытными.
Я желаю вам приятного чае пития, подписывайтесь на мой канал и ставите лайк.