Приготовление салата с кальмаром на праздничный стол. Все кто искал рецепт, держите! Просто и вкусно, приготовить может каждый, а для придания салату легкости, можно заправку заменить домашним майонезом.
Способ приготовления
Шаг 1
Первым делом, разморозим и почистим кальмар.
Отличный и быстрый способ почистить кальмар, полить кипятком на кожицу она сама уже отойдет.
Далее нам остается отварить кальмар в кипятке 2-3 минуты. И еще отварить картофель и яйца. Все почистить и остудить.
Шаг 2
Нарезаем кальмар полосками по 0,5 см.
Яйцо и картофель, огурец, натираем на крупной терке, пока не смешиваем.
Шаг 3
Возьмем круглую форму и выложим слоями. В первым пойдет весь картофель, затем тонкий слой майонеза.
На него часть тертых огурчиков. Затем майонез. Следующий кальмар. Майонез и оставшиеся огурцы.
Остается яичный слой и присыпаем тертым сыром. Со всех сторон промазываем майонезом.
Для украшения возьмем гранатовые зерна и укроп. Можно написать слово или сделать фигурку, как вам угодно.
Такой салат с кальмаром отлично подойдет как для праздничного стол, так и для обычного семейного обеда.
